Pages Navigation Menu

Sommercarpaccio

Sommercarpaccio

Personer: 4

4 pakker carpaccio

revet peberrod

12 skiver mango

8 tynde skiver primadonna ost

Pynt med basilikumblade, rucola, kørvel og olivenolie

Drys med flagesalt og friskkværnet peber

Tilberedning

Anret carpaccio på 4 tallerkener og læg skiver af mango, peberrod og primadonna ost ovenpå. Pynt nu med krydderurterne, olivenolie samt salt og peber.

Server denne ret som forret, mens grillen bliver grillklar.

Følg os på Facebook og Instagram