Home Mad og drikke

Mad og drikke

Laksegryde med squash og broccoli

(Annonce) Personer: 4 450 g laksefileter, 2 stk. løg, 2 stk. gulerødder, 1 stk. squash, 250 g broccoli, 1½...

Kage i kop

(Annonce) 2 stk. Ingredienser 1 tsk. Vaniljesukker, 6 spsk. Hvedemel, 1/2 tsk. Bagepulver, 4 spsk. Dansukker...

Fødselsdagsboller med glasur

(Annonce) Ingredienser 50 g gær, 3 dl kaffefløde, 3/4 dl Dansukker Sukker, 2 knsp. Salt, 2 æg, 75 g stuetempereret...

Nem pastaret med tun og broccoli

(Annonce) 4 personer Ingredienser 3 dåser tun i vand, 1½ spsk. Olie, 1 stk. løg, 600 g broccoli, 200...

Balinesisk hellig karry-gris

(Annonce)4 personer 800 g nakkekam 2 stk. rødløg 2 stk. løg 2 stk. hele hvidløg 1 stk. chilifrugt 1 stk. snackpeber ½ stk. ananas 1 stk. lime ½ stk. blegselleri 1 stk. porre 4 stk....

Koteletter i fad

(Annonce)4 personer 4 stk. koteletter 12 stk. jordskokker 4 fed hvidløg 1 stk. æble ½ bundt bredbladet persille ½ stk. muskatnød ½ dl fløde ¼ l fond Tilberedning Jordskokker skæres i store stykker, madæble...

OssoBuco i tomat

(Annonce)4 personer 6 stk. osso buco fra frost 1 pakke chorizopølser 2 stk. løg 15 g ingefær 2 stk. tomater 2 stk. peberfrugter 1 stk. helt hvidløg 2 dåser flåede dåsetomater ½ l...

Pasta pomodoro

(Annonce)En skøn klassiker som hele familien vil elske Til 4 portioner valgfri pasta 2 spsk. olivenolie 1 løg, finthakket 2 tsk. Santa Maria Garlic Paste 0,5 tsk. Santa Maria...

Rodfrugtchips med grønærtecreme

(Annonce)Chips Dette skal du bruge: 1 stk. sød kartoffel 1 stor pastinak 1 stor persillerod 1 stor gulerod Solsikkeolie Fint salt Dette grej skal du bruge: Et mandolinjern (Japansk rivejern, der er velegnet...

Peberkager med glasur

Her får du en lækker opskrift på peberkager fra www.mummum.dk Ingrediensliste 65 g. sukker 65 g. brun farin 125 g. lys sirup 2 tsk. kanel 1/4 tsk ingefær 125 g. smør 1/2 tsk....

Asiatisk nudelsalat med kylling

(Annonce)Hvis det skal være ekstra sjovt, så spis denne ret med spisepinde Til 4 portioner Kylling 3 kyllingefileter i strimler 2 spsk. rapsolie 0,25 tsk. salt Salat 1 pakke Santa Maria...

Karrysild

Til 4 personer 1 bøtte marineret sild 1 bæger cremefraiche 3 spsk. karry 2 dl mayonnaise 1 spsk. stærk mango chutney 1 tsk. dijonsennep 1 stk. æble worchester sauce 1 spsk. æblejuice rugbrød æg Pynt pynt kapers karse pynt...

Julelækkerier

(Annonce) Til julen hører der søde sager og lækre kager. Her er lidt lækre opskrifter til lidt sødt til julehyggen. Chokoladeskeer 10 skeer. Tid: 40 minutter. 50...

Lune sild

Til 4 personer 5 stk. sildefileter uden ben 2 pakker røget laks i skiver 2 spsk. dijonsennep 1 bundt dild 4 spsk. syltet ingefær olie til pensling 1 dl hvidvin 2 spsk....

Helstegt rødspætte med rejer i asparges

Til 4 personer 4 stk. rødspættefileter hvedemel til panering vindruekerneolie til stegning 1 spsk. smør til stegning 1 bøtte rejer i lage 1 bundt grønne asparges 1 dl hvidvin 1 stk. citron 1...

Skindstegt mørksej med havesalat

Til 4 personer 4 stk. mørksej vindruekerneolie til stegning Salt og peber Havesalat 1 stk. hjertebladsalat 5 stk. tomater 1 stk. agurk 400 g nybælgede ærter 150 g radisser Dressing 1 dl olie til stegning ½...

Kyllingebryst med hasselback kartofler

Til 4 personer Hasselback kartoffel 4 stk. bagekartofler 2 spsk. olie til smøring af fad 1 tsk. salt 1 tsk. friskkværnet peber Kyllingebryst 4 stk. kyllingebrystfilet 2 spsk. olie til stegning 1 tsk....

Bagte kartofler med fyld

Til 4 personer Fyld til bagekartoflerne 2 dl yoghurt naturel 1 spsk. paprika 1 pakke landskinke i skiver 1 spsk. ketchup 1 stk. økologisk citron 1 tsk. salt ½ tsk. peber 4 stk....

Ovnæggekage med kartofler og broccoli

Til 4 personer 600 g kartofler 1½ stk. løg 150 g broccoli 1 dl hvedemel 2 tsk. salt peber 1 dl minimælk 8 stk. æg 200 g hytteost 1 tsk. smør 4 stk. tomater persille Tilberedning Kog kartoflerne...

Lækre opskrifter på syltetøj og marmelade

Grundopskrift på syltetøj Ingredienser 2 l bær 1 kg Dansukker Syltesukker Mindre mængde syltetøj 500 g bær 3 dl Dansukker Syltesukker Mindre sødt syltetøj 4 l bær 1 kg Dansukker Syltesukker OBS! Her...

Nye artikler

2,349FansLike
3,160FollowersFollow