Pages Navigation Menu

Frugtsalat

Frugtsalat

4 portioner

Ingredienser

500 g blandede bær og/eller frugter

Marinade

1 dl Dansukker Glukosesirup

1 dl Dansukker Sukker

1 dl vand

2-3 kviste frisk mynte

Skyl og rens bærrene og/eller frugterne. Læg dem i en skål. Bland glukosesirup, sukker, vand og myntekviste i en kasserolle, og lad det simre under låg i 5 minutter. Lad blandingen køle af. Fjern myntekvistene. Hæld marinaden over bærrene og frugterne, og stil dem i køleskabet i 1-2 timer. Fordel salaten på tallerkener.