Ingredienser
500 g rabarber i tern
Saften fra 1 økologisk citron
500 g Dansukker Syltesukker
1/2 tsk. stødt kardemomme
Læg alle ingredienserne i en gryde, og kog i 4 minutter under omrøring. Hæld marmeladen på varme, rengjorte glas. Luk glassene tæt. Opbevares i køleskab. Kardemommen kan erstattes af 1-2 spsk. frisk, revet ingefær.
