Lækker, sund og varieret mad hver dag. Det ønsker vi alle at servere for familien, men i vores travle hverdag ender mange af os med de samme retter uge efter uge, for fantasien er ofte på sit laveste efter en lang dag på jobbet – særligt her efter en god og lang sommerferie. Hvorfor ikke lade andre om at forberede hjemmelavede og sunde måltider til familien, som du bare skal tilberede?
Af Bonnie Jensen
“Annonce”
Medmindre du er så organiseret, at du laver madplaner og klarer indkøb én gang ugentligt, så har du helt sikkert prøvet at stå i ulvetimen
med et træt barn og kigge langt efter inspiration til aftenmenuen i supermarkedets kølediske. Du har nok også prøvet at planlægge at skulle
handle ind til aftensmad efter afhentning i børnehaven, for at opgive på forhånd, da du mødte et træt, surt og tvært barn i døren. Og hvad gør man så? Man bestiller takeaway, for det er meget nemmere…
Udbuddet af takeaway har da heller aldrig været større, end det er nu, men det er i de fleste tilfælde langt fra særligt sundt eller nærende. Hvis du derimod planlægger og bestiller levering af måltidskasser med mad til ugens dage, slipper du for at gå i supermarkedet i de sene
eftermiddagstimer med børn, der meget hellere vil hjem og lege eller slappe lidt af. Og med en god måltidskasse er du sikret nem og sund mad, der ofte kan laves på under en halv time.
Sundt og nemt
Hos Skagenfood sammensætter de dygtige kokke lækre og nemme menuer, der tilmed er sunde og giver masser af god næring og energi til en travl hverdag. Her får du leveret alle ingredienser i en kølekasse lige til døren, og du slipper dermed for besværet med at opfinde madplan, klare indkøb med trætte børn og at slæbe tunge indkøbsposer hjem. Som en ekstra bonus får du smagt på nye retter, og slipper for at spise de sædvanlige 5-6 retter, som ofte kører i ring hjemme hos de fleste familier.
Når man får leveret måltidskasser fra Skagenfood, følger både opskrifter og alle ingredienser med, til lige netop det antal personer, du skal lave mad til. Og der er noget for enhver smag – uanset om I hælder mest til de børnevenlige retter, til hurtigt-færdigt-retter, om I er pescetarer, om I er vegetarer, om I ønsker ekstra meget fokus på det grønne eller om I ønsker færdigretter, der bare skal opvarmes.
Hos Skagenfood kan du vælge imellem 19 forskellige måltidskasser, der alle indeholder friske økologiske råvarer og krydderier. Prøv selv, og oplev hvor meget det letter i hverdagen at slippe for at skulle tage stilling til aftenens måltid, og bare kunne komme hjem til en let forståelig opskrift, og med friske råvarer, der ligger klar i dit køleskab.
Vores testfamilier synes:
– En af fordelene ved at få måltidskasser er, at man ikke skal bruge så meget tid på indkøb, forberedelse og selve madlavningen, og så har vi også fået mere grønt i maden. Vi har før prøvet andre måltidskasser fra andre virksomheder, men stoppede igen, fordi der var for meget, vi ikke kunne lide – og så var det virkelig tidskrævende og uoverskueligt. Der gik for meget tid på bare at finde ud af, hvad der skulle bruges til hvilken ret. Men med Skagenfoods kasse var det pakket helt perfekt. – Alice Vinholt
– Det, vi har været mest glade for ved måltidskassen fra Skagenfood er, at vi har haft mulighed for at prøve noget mad, vi normalt ikke spiser. Fordelen er, at vi ikke selv har skulle finde på, hvad vi skulle spise, så det har været dejligt nemt. Måltiderne, vi fik leveret, var supernemme at tilberede, og der var en udførlig guide med, så man ikke var i tvivl om, hvordan det skulle laves. To af dagene lavede jeg endda mad med begge drenge. – Mia Duus
Danmarks billigste måltidskasse
Som noget helt nyt, har Skagenfood netop lanceret en budgetvenlig familiekasse til fire dage. For under 50,- kr. pr. person om dagen, kan I nu få leveret fire måltider med fisk, kød og/eller fjerkræ og altid en grøn ret. Opskrifterne i Budget Familie Kassen udvikles af de faste opskriftsudviklere: Louisa Lorang, som elsker at lave god mad til hele familien med nemme, hurtige og helt uimodståelige opskrifter. Peter Nøhr, som er god til at snige en masse grønt ind i måltiderne. Anders Kvorning, som er god til at holde igen på de fedtholdige ingredienser samt Jacob Dahl, der er Skagenfoods hus-kok, og som er 100 meter mester i lækre fiskeopskrifter. Ens for dem alle er, at de laver familievenlige og nemme opskrifter med variation og masser af smag.
Se meget mere på www.skagenfood.dk
