TORTILLA MED GRILLEDE KYLLINGESTICKS OG BBQ SAUCE

DET SKAL DU BRUGE:

500 g kyllingebryst uden skind og ben

1-2 spsk. olivenolie

3 spsk. Santa Maria RUB Beer Can Chicken

Salt og peber

4 SANTA MARIA Tex Mex Whole Wheat Tortillas

1 agurk

Santa Maria BBQ sauce Sweet & Spicy Chipotle

1 bundt frisk koriander

2 lime

 SÅDAN GØR DU:

Skær kyllingen i mindre stykker og fordel på spyd. Pensl kødet med olie og drys med krydderiblanding, salt og peber. Lad kyllingesticks’ne marinere ca. 1 time.

Grill kyllingesticks’ne på en varm grill ca. 3 minutter på hver side til kødet er mørt. Grill tortillaerne. Skær agurken i brede stimler.

Server sticks på tortilla med BBQ sauce, agurk, koriander og lime.