DET SKAL DU BRUGE:
500 g kyllingebryst uden skind og ben
1-2 spsk. olivenolie
3 spsk. Santa Maria RUB Beer Can Chicken
Salt og peber
4 SANTA MARIA Tex Mex Whole Wheat Tortillas
1 agurk
Santa Maria BBQ sauce Sweet & Spicy Chipotle
1 bundt frisk koriander
2 lime
SÅDAN GØR DU:
Skær kyllingen i mindre stykker og fordel på spyd. Pensl kødet med olie og drys med krydderiblanding, salt og peber. Lad kyllingesticks’ne marinere ca. 1 time.
Grill kyllingesticks’ne på en varm grill ca. 3 minutter på hver side til kødet er mørt. Grill tortillaerne. Skær agurken i brede stimler.
Server sticks på tortilla med BBQ sauce, agurk, koriander og lime.