40 stk.
Ingredienser
175 g smør
2 1/2 dl Dansukker Sukker
3 tsk. Dansukker Vaniljesukker Fairtrade
4 spsk. Dansukker Muscovadosirup
5 spsk. kakao
3 1/2 dl hvedemel
4 tsk. bagepulver
Skal fra en halv grundigt skyllet appelsin
1 æg til pensling
Dansukker Perlesukker som pynt
Sæt ovnen på 200 °C. Rør smør, sukker, vaniljesukker og sirup luftigt. Tilsæt de tørre ingredienser. Rul dejen til ca. 1 cm brede ruller. Læg dem på en plade med bagepapir, og tryk dem flade. Pensl med æg, og strø perlesukker på.
Bages i ovnen i 10-12 minutter. Tag rullerne ud, og lad dem køle af. Skær stykker på skrå, mens længderne stadig er lidt varme.