Pages Navigation Menu

Seneste Artikler

Sol, sol kom igen…

Posted by on apr 16, 2018 in Artikler Slider, Familieliv | Kommentarer lukket til Sol, sol kom igen…

Og det gør den jo heldigvis, for nu er det forår. Forårssolens stærke stråler Den milde forårssol lokker, når temperaturen kommer højt nok op. Inden du spæner ud og dyrker lyset, er der dog grund til ekstra omtanke. Den milde forårssol er nemlig ikke så mild endda. Solen er først i maj faktisk ligeså kraftig som først i august, hvor vi – måske kloge af skade – er mere påpasselige. Samtidig øges hudens evne til at modstå Solens skadelige...

Læs Mere

Gardiner skaber stemning

Posted by on apr 16, 2018 in Artikler Slider, Voksenliv | Kommentarer lukket til Gardiner skaber stemning

Annonce. Der er i den grad fokus på gardiner, når man kigger i ethvert boligmagasin. Gardiner indrammer da også på fineste vis boligens vinduer og døre, og ved hjælp af de forskellige stoffers tykkelse og struktur, understreges den stemning man ønsker at frembringe. Af Henriette Rosenthal Muld Et soveværelse a la en luksussuite på et trendy boutique hotel? Det kræver ikke meget at forvandle husets, ofte lidt nedprioriterede, rum og vupti får man denne luksusfornemmelse, når man træder ind...

Læs Mere

Hurtig pasta med hvidløg, parmesan & urter

Posted by on apr 16, 2018 in Mad & Drikke | Kommentarer lukket til Hurtig pasta med hvidløg, parmesan & urter

Til 4 personer Ingredienser Pasta til 4 personer 3 spsk. olivenolie 2 tsk. Santa Maria Garlic Hvidløgspaste eller 2 fed hakket hvidløg 1 knsp. Santa Maria Red Hot Chili Flakes 250 g cherrytomater skåret i halve 1 dl parmesanost, revet 1 spsk. Santa Maria Basilikum 2 tsk. friskhakket bredbladet persille ½ tsk. Santa Maria Oregano ½ tsk. salt 1 knsp. Santa Maria Sort Peber, friskkværnet 2 spsk. smør (valgfrit) Tilberedning: Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Steg hvidløget forsigtigt...

Læs Mere

Rugmelsstegt hornfisk med fennikel, squash og agurk

Posted by on apr 16, 2018 in Mad & Drikke | Kommentarer lukket til Rugmelsstegt hornfisk med fennikel, squash og agurk

Til 4 personer 2 pakker hornfisk,  1½ dl rugmel, salt og peber. Smør og vindrueolie til stegning. 1 fennikel, 2 squash, 1 agurk, 1 bundt Persille, 1 citron, danske kartofler. Tilberedning Skyl og rens hornfiskene. Vend dem i rugmel og krydr stykkerne med salt og peber. Varm en pande op og tilsæt olie og smør. Steg dem 3 minutter på hver side. Skær stokken af fennikelhovedet og tag bladene af, skær squash i skiver og halvér agurken. Når fisken er stegt,...

Læs Mere

Salatwrap med økologiske wokstrimler i østerssauce og agurkesalat

Posted by on apr 16, 2018 in Mad & Drikke | Kommentarer lukket til Salatwrap med økologiske wokstrimler i østerssauce og agurkesalat

Til 4 personer 400 g oksekød i strimler, ½ dl østerssauce, olie til stegning. Agurkesalat: 1 agurk, ¾ dl eddike, ¾ dl vand, 2 spsk. honning, 1 spsk. fiskesauce, kan udlades og erstattes af salt. 150 g nudler gerne fuldkorn, sprød salat fx hjertesalat, romainesalat eller frillice, frisk koriander. Tilberedning Bland kødet med østerssauce og lad det trække 15 minutter. Skær agurk i tynde bånd, brug ostehøvlen eller kartoffelskrælleren. Vend agurkebåndene i en marinade af eddike, vand, honning og...

Læs Mere

Økologiske koteletter med agurk i dildfløde samt hovedsalat

Posted by on apr 16, 2018 in Mad & Drikke | Kommentarer lukket til Økologiske koteletter med agurk i dildfløde samt hovedsalat

Til 4 personer koteletter, hvedemel, salt og peber, 1 hel agurk eller 3 skoleagurker, 1 tsk. flagesalt, 2 dl syrnet fløde, ¼ dl hakket dild, revet citronskal fra ½ ubehandlet citron, 1-2 spsk. citronsaft, friskkværnet peber, 1-2 hovedsalat. Tilberedning Flæk agurken på langs, skrab kernerne ud med en ske og skær den i skiver. Drys agurkeskiverne med salt og lad dem trække 5-10 minutter. Skyl saltet af og dup dem tørre. Rør syrnet fløde, dild, citronskal og citronsaft sammen...

Læs Mere

Hornfisk med varm kartoffelsalat

Posted by on apr 16, 2018 in Mad & Drikke | Kommentarer lukket til Hornfisk med varm kartoffelsalat

Til 4 personer. 2 pakker hornfisk, olie til stegning, smør, salt og peber, 4 kartofler, ½ l fløde, 1 spsk. dijonsennep, 1 citron, 400 g ærter, 2 bundter dild, 1 pakke salatmix. Tilberedning Skyl salaten og lad den dryppe af i en sigte. Kartofler i skiver koges i 5 minutter i letsaltet vand. Hæld dem i en sigte og lad dem dryppe af. Tag en gryde og kog fløden op med sennep og revet citronskal. Lad det koge igennem...

Læs Mere

Yakitorikylling

Posted by on apr 16, 2018 in Mad & Drikke | Kommentarer lukket til Yakitorikylling

Til 4 personer Yakitori kyllingeboller: 10 træspyd 500g. kyllingefars 1 tsk. Santa Maria Rock Salt Skallen fra en ½ citron. 0,5 tsk. Santa Maria Sort Peber 2 finthakkede forårsløg 2 spsk. rasp Yakitori Kyllingfilet: 15 træspyd 800g. kyllingefilet Tare sauce: 3 spsk. Santa Maria Rice Vinegar 3 spsk. Santa Maria Tamari Dark Soy 3 spsk. sukker 3 spsk. vand 2 tsk. Santa Maria Ginger Paste Dressing 1 tsk. Santa Maria Chili Flakes EKO 1 spsk. Soya (prøv fx Santa...

Læs Mere

Vegetar tortilla

Posted by on apr 16, 2018 in Mad & Drikke | Kommentarer lukket til Vegetar tortilla

Vegetariske tortillas? Ja da. Byt kødfarsen ud med hakkede valnødder og tilsæt cremet fetaost, løg og grønsager. Anvend gerne Santa Maria økologiske produkter. Dette skal du bruge: 1 pose Santa Maria Organic Taco Spice Mix 450 g. valnødder 1 lille løg 1 spsk. olie 0,5 dl vand Til servering: 1 pakke Santa Maria Tortilla Organic Original Medium 8-pak 1 glas Santa Maria Organic Taco Sauce Medium 230 g 1 pose mixet salat 1 avokado 1 bakke cocktailtomater, halverede 50...

Læs Mere

Babymad, fra mælk til mos

Posted by on feb 19, 2018 in Artikler Slider, Børneliv | Kommentarer lukket til Babymad, fra mælk til mos

I løbet af barnets første år vokser det ganske meget. Almindeligvis tredobler spædbarnet sin vægt og vokser ca. 25. cm i længden. Derfor er det helt indlysende, at der skal tilføres masser af energi og andre næringsstoffer fra maden, så barnet kan vokse sig stor og stærk. Af Henriette Rosenthal Muld Den sundeste ernæring for det nyfødte barn er modermælk. Derfor anbefaler Sundhedsstyrelsen, at man udelukkende ammer sit spædbarn i de første seks måneder. Hvis amningen fungerer godt, er...

Læs Mere

Mode med mere

Læs om mode

Her kan du læse om alle de hotte mode tip!

Opskrifter

Få inspiration til nye lækre opskrifter her

Kører du også i ring når du laver mad til familien?

Skønhed

Spring direkte til tips og tricks om skønhed

Læs om skønhed