Pages Navigation Menu

Jordbær pizza

Jordbær pizza

Personer: 4

4 spsk. jordbærkompot

½ pizzadej færdiglavet

2 spsk. mascarponecreme

2 bakker jordbær i skiver og stykker 2 spsk. kokosmel

5-6 skiver blød nougat

Lidt olie

Tilbehør

Vaniljeis

Tilberedning

Put lidt olie på et stykke bagepapir. Læg pizzadejen på bagepapiret og smør mascarponecreme på dejen. Fordel jordbærkompotten sammen med de friske jordbær i skiver og drys med kokosmel og fordel skiver af blød nougat. Ovnen skal være forvarmet på 240 grader. Det er vigtigt at bagepladen har været i ovnen også. Læg jordbærpizzaen på den varme bageplade og sæt den i ovnen i ca. 15 min. Kig til den efter 10 min. Servér med vaniljeis.

Tips Har du en bagesten kan den lægges på grillen og så kan pizzaen bages på grillen i stedet for. Hvor lang tid afhænger lidt af grillens størrelse, og hvor varm den er.