Pages Navigation Menu

Hønsekødssuppe med persille & parmesan

Hønsekødssuppe med persille & parmesan

1 l Mou Hønsekødssuppe

100 g bredbladet persille

60 g revet parmesan

1 citron

Varm den frosne Mou Hønsekødsuppe og sigt urterne fra. Skyl persillen grundigt og hak groft inden den puttes i blender sammen med parmesan. Tilsæt ca. halvdelen af suppen og blend ingredienserne sammen i 2 minutter under låg. Vend den blendede suppe sammen med den resterende suppe og smag til med citronsaft.

TIP

Anret Evt. med grillede artiskokhjerter (kan fås på glas) og bredbladet persilleblade

Følg os på Facebook og Instagram