Pages Navigation Menu

Fortryllede rullesten

Fortryllede rullesten

Ingredienser

100 g smør eller margarine, 1 1/4 dl Dansukker Flormelis, 1 1/2 spsk. kakao, 3 dl havregryn, 2-3 spsk. stærk, kold kaffe.

Pynt

3 dl Dansukker Perlesukker,  1 spsk. vand,  Frugtfarve.
Rør fedtstof og flormelis, til det er luftigt. Tilsæt kakao, havregryn og kaffe.

Formes til runde boller, som rulles i perlesukker. Opbevares i køleskab.

Farvet Perlesukker

Hæld vandet i en skål og tilsæt farve efter ønske. Bland perlesukker i. Hæld sukkeret op på en bageplade og bred det ud i et tyndt lag. Lad blandingen tørre. Tryk evt. klumper ud med en gaffel. Opbevares tørt.