Pages Navigation Menu

Flamberet ananas med vaniljeis og valnødder

Flamberet ananas med vaniljeis og valnødder

4 personer

1 pakke vaniljeis, 75 g valnødder, 1 stk. ananas, 1 spsk. kanel, 2 spsk. sukker, 2 spsk. brun rom, 150 g smør

Tilberedning:

Ananas skrælles og skæres i stænger. Marven skal ikke i desserten, men spis den – det er rigtig godt for fordøjelsen! Smør smeltes i en gryde og ananasstænger og valnødder samt ½ spsk. kanel tilsættes. Dette sauteres i 5 minutter. Tilsæt 2 spsk. sukker. Der skrues lidt op og lad retten få 5 minutter mere. Rom hældes over desserten, men pas nu på når du skal flambere. Desserten anrettes på tallerken og en kugle vaniljeis kommes på toppen. Serveres straks.

Følg os på Facebook og Instagram