Pages Navigation Menu

Chokoladesnitter

Chokoladesnitter

40 stk.

Ingredienser

175 g smør

2 1/2 dl Dansukker Sukker

3 tsk. Dansukker Vaniljesukker Fairtrade

4 spsk. Dansukker Muscovadosirup

5 spsk. kakao

3 1/2 dl hvedemel

4 tsk. bagepulver

Skal fra en halv grundigt skyllet appelsin

1 æg til pensling

Dansukker Perlesukker som pynt

Sæt ovnen på 200 °C. Rør smør, sukker, vaniljesukker og sirup luftigt. Tilsæt de tørre ingredienser. Rul dejen til ca. 1 cm brede ruller. Læg dem på en plade med bagepapir, og tryk dem flade. Pensl med æg, og strø perlesukker på.

Bages i ovnen i 10-12 minutter. Tag rullerne ud, og lad dem køle af. Skær stykker på skrå, mens længderne stadig er lidt varme.