Pages Navigation Menu

Chokolade- og hindbærkugler

Chokolade- og hindbærkugler

Ingredienser

180 g blødt smør

2 dl Dansukker Mørk Muscovadorørsukker

2 tsk. Dansukker Vaniljesukker

3 spsk. kakao

50 g finthakket mørk chokolade

7 dl havregryn

1 spsk. cognac eller æblejuice

2 spsk. frysetørret hindbær, knust

Pynt

100 g smeltet mørk chokolade

Rør smør og sukker sammen til en smidig masse. Kom kakao, chokolade, havregryn og cognac i. Vend de frysetørrede hindbær i til sidst. Form til kugler. Dyp dem i smeltet chokolade, og pynt evt. med lidt knust frysetørret hindbær.